Documenter la Provence

Un roadtrip éditorial à la rencontre des producteurs, des domaines et des cuisines de la région : le geste, la transmission, les personnes derrière les produits.

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Qui nous sommes

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Le projet

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Les partenaires qui ont dit oui

EXPÉRIENCES

Qui sommes-nous ?

William Plin

Photographe · gastronomie, terroir et récits de territoire

Basé à Lyon, il travaille entre Lyon, Paris et Aix-en-Provence. Ses projets documentaires, Racines et NÉVÉS, s'intéressent aux personnes peu visibles de l'agriculture et de la gastronomie.

Contact : w.lin.tm@gmail.com · 06 58 30 81 43

Créatrice de contenus culinaires · @ellabongout

Ella Serrano

Elle collabore avec des chefs et des maisons de cuisine et réalise des vidéos pour les réseaux sociaux. S'intéressent aux personnes peu visibles et à l’authenticité

70K abonnés Instagram / 19K TikTok

Contact : ellabongout@gmail.com

Le projet

Nous partons pendant deux semaines dans la région pour documenter des lieux où le travail quotidien raconte une histoire : une oliveraie, une rizière, une savonnerie, un vignoble, un restaurant.

Ce n'est pas de la publicité. Pas de mise en scène : nous montrons ce qui se passe réellement, avec le temps qu'il faut pour le comprendre.

Ce que l'on produit

Une galerie photo libre d'usage pour chaque partenaire.

Une vidéo courte de 60 à 90 secondes par lieu et des contenus pour les réseaux.

Une publication dans notre guide numérique Provence (environ 50 pages), avec crédit et lien vers chaque lieu.

Le principe est un échange de bons procédés : aucune rémunération de part et d'autre. Chaque partenaire reçoit ce qui est décrit ci-dessus, et nous recevons en retour l'accès au lieu, un temps d'entretien et, selon les cas, un repas ou un hébergement.

Les partenaires qui ont dit oui

  • Domaine de l'Oben

    16-17/11

  • Riz Canavere

    18/11 AM

  • Lilamand Confiseurs

    18/11 PM

  • Château Campuget

    18-19-20/11

  • La Petite Maison de Cucuron

    19/11 Service midi

  • Ferme Biologique Ceux qui Sèment

    20/11 AM

  • Marius Fabre

    23/11 AM

  • Domaine de la Navicelle

    23/11

  • Le relais 50

    24/11 Service soir

  • Michel par AM

    TBC - 25/11 Service midi

  • AM

    TBC - 25/11 Service soir

  • Chateau Mentone

    26/11 PM - 27/11 AM

  • Chateau de Bregançon

    28/11 AM

  • Crillon Le Brave

    28/11 PM

  • Le Mas Bottero

    TBC 29/11 Service soir

  • Bastide d'Astres

    30/11 AM

  • JU-Maison de Cuisine

    30-31/01